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日本政府宣布將啟動排放福島核處理廢水，新加坡日本餐飲業預計生意將減少一半

2023-08-24


一、    依據新加坡聯合早報本（2023）年8月24日報導，自日本首相岸田文雄本年8月22日在首相府召開跨部門會議，敲定福島核處理水排放日程最快在8月24日啟動後，新加坡日本餐飲業者紛紛對此表示擔憂。2011年大地震引發福島的核電站核洩漏危機時，星國日本餐館接近3個月沒有生意，本次日本宣布核處理廢水排海之後，業者預計生意額將減少一半。
二、    新加坡永續發展與環境部長傅海燕本年8月3日在國會表示，新加坡食品局會對進口食品實施監控與檢測措施，包括針對放射性物質的檢查，無法通過檢測的食品一律不准在星國銷售。食品局指出，2013年以來，沒有發現任何日本進口食品含有核輻射。星國去（2022）年自福島進口的食品僅佔總進口額的不到0.01%。
三、    新加坡日本餐飲業者指出，由於大部分日本海域的漁獲會集中在東京的水產批發市場進行競標，接著經過新加坡食品局的檢測，再由中介進行銷售，所以業者無法辨識哪些水產是自福島海域捕獲。倘無法直接自日本進口水產，業者可轉向其他貨源購買，例如：新加坡聖諾哥（Senoko）漁港。目前，日本的水產競標價格並沒有因此下跌，餐飲業者僅能調整水產的訂購量來控制成本。
四、    新加坡職總平價超市發言人表示，該超市自日本進口的水產品主要包括：扇貝、牡蠣、蟹肉棒等。所有星國及海外供應商食品中的有害化學物質皆不可超過食品局規定的標準，超市亦將確保所售賣的食物是安全且高品質的。此外，日本超市Don Don Donki則已在各門市張貼告示，提供以多核素去除系統（ALPS）處理汙水及放射性物質氚（Tritium）的資訊，以消除食客的疑慮。